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Die drei Doshas
Der Ayurveda Vata-Typ
Vata steht für Bewegung. Die Merkmale für einen Vata-Typ sind leichter Knochenbau, schwache Muskeln, schlank und zierlich. Er ist hektisch und nervös, sprunghaft, friert schnell, ist leicht müde, kreativ, gerne unterwegs und unterhaltsam. Er leidet oft unter Störungen des Verdauungs- und Bewegungsapparates und hat Schlafstörungen. Vata-Menschen sollten sich genügend Ruhe und Entspannung gönnen, täglich 3 warme Mahlzeiten und viel warmen Tee. Blähende, schwer verdauliche Speisen wie Paprika, Kohl, Pilze und Rohkost sollten gemieden werden. Verwenden Sie zum würzen viel Zimt, Nelke, Ingwer und Safran.
Der Ayurveda Pitta-Typ
Pitta steht für den Stoffwechsel. Die Merkmale für einen Pitta-Typ sind mittlestarker Körperbau, ausgebildete Muskulatur, warme Haut, ausgeprägter Hunger, guter Stoffwechsel, kritische Natur, ehrgeizig und ungeduldig. Er leidet häufig unter Hautkrankheiten und Infekten. Pitta-Menschen sollten sich vor Überforderung schützen und genug entspannen. In der Ernährung sollten alle übersäuernden, öligen und scharfen Lebensmittel gemieden werden. Bittere und herbe Nahrungsmittel sind zu bevorzugen. Alkohol, Kaffee, Milchprodukte, Zucker und Weißmehl möglichst meiden. Die Gewürze Kurkuma, Koriander und Kardamon sollten Sie häufig verwenden.
Der Ayurveda Kapha-Typ
Kapha steht für die Struktur. Die Merkmale für einen Kapha-Typ sind kräftiger Körperbau, gute Muskulatur, Neigung zu Übergewicht, langsamer Stoffwechsel, Neigung zu Trägheit und Antriebslosigkeit, träge Verdauung und Cellulite. Kapha-Menschen sich täglich bewegen um die Trägheit zu bekämpfen. In der Ernährung sollten fette, schwere Mahlzeiten gemieden werden, Zucker und Weißmehlprodukte sind ebenfalls nicht empfehlenswert. Stattdessen sollten bittere, scharfe Mahrlzeiten gegessen werden, werwenden Sie Chilli und Ingwer zum würzen. Der Kapha-Typ sollte nur 3 Mahlzeiten am Tag essen und abends nur eine ganz leichte Mahlzeit essen, z. B. eine Suppe oder gedünstetes Gemüse.
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80% aller Frauen leiden unter 